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恩平八角碗濑粉-“吉利好礼”

我要评论  2015/4/29 10:29:15   浏览次数:


恩平八角碗濑粉店以做良心餐饮的理念,恪守着恩平最传统的特色——濑粉。“吉利好礼”的名字取自于恩平方言,“刺”为“吉”、“舌”为“利”、“蚝”为“好”、“赖”为“礼”。食材包含了鸡肉、猪肉、鲜蚝和簕菜。肉汤加入了海味鲜蚝,更加鲜甘。濑粉吃起来既有鸡肉和鲜蚝的鲜香,又有簕菜的甘苦。

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